品質管理・品質保証（ID：1000480）

蜂産品（はちみつ、ローヤルゼリー）の製造・加工・販売、OEM（清涼飲料）製造、養蜂を行う当社にて、
品質関連業務全般をお任せします。

■職務内容
（1）食品製造に関する品質検査
（2）食品安全マネジメントシステム及びGMPの運用事務局

■職務詳細
当社の洞戸工場では、某大手お菓子メーカーのゼリー飲料のOEMを行っております。
当工場には、品質管理チーム（2名）が在籍しており、品質管理と品質保証の双方を担っております。
当工場では、FSSC22000(食品安全システム認証) を取得しており、事務局の運営も行っていただきます。
認定基準のチェック項目作成や、実際の製造においての社内監査業務、外部とのやり取りも発生します。

■入社後
入社後は、先輩社員がサポートしますので実務未経験歓迎であってもご安心ください。
基本となる業務が決まっており、マニュアル等もございます。徐々に業務の幅を増やしていただくようなイメージです。

■採用背景について
従来はBtoBの原料販売が中心でしたが、BtoCでの自社商品での展開を強化しています。
その為、当社のブランディングや通販部門の体制確立、リピート顧客様のご対応のための人員強化を行います。

■同社の特徴
秋田屋本店では、1804年の創業以来、200年以上に渡って信用を第一に高品質な製品作りに取り組んできました。
主な事業として、
（1）はちみつやローヤルゼリー、プロポリスといったミツバチが作り出す蜂産品の製造・加工・販売
（2）全国養蜂家の皆様が使う養蜂器具やミツバチの販売
（3）大手食品メーカー様が販売される清涼飲料の受託製造業を行っています。

また、別会社の日本養蜂株式会社では医薬品の製造も行っております。
誠実・親和・努力をモットーに、事業を通じて人と社会に貢献し、
人々の健やかな暮らしのお役に立てる製品の提供に向かって挑戦し続けます。